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ヘルシー・簡単・めちゃ旨ハロウィンスイーツ de オートミールのパンプキンタルトandおばさん構文and今日の一句 with みかんの粒をつぶさないで食べるコツ
ピーナッツカボチャでパンプキンタルトを作ってみました。 種は下の丸まっているところだけにあり、カボチャの馬車のカボチャと比較してこんな感想を持ちました。 ・香りをトーンで例えるなら、カボチャの馬車のカボチャが「ド」だとすると「ラ」な感じ。少し人参のいい香りがする。 ・食感はホクホクというより、プリプリという感じ。細かい繊維が多いのかも。でも、繊維とわからないです。 ・ポタージュにするとかなり濃厚な味わいに。 そして、いざ作ってみました。 今回は、タルト生地について